|
2025,02,18, Tuesday
昨日とは打って変わって真冬が逆戻りしたような寒い朝でした。風も吹いていたので体感温度はさらに下がったようです…。でも寒さを吹き飛ばすように生徒の皆さんによる［あいさつ運動］は元気に行われていました。給食前に3年2組が調理実習で作った美味しい【スイートパンプキン(ピラミッド)】のお裾分けを生徒からいただき、ちょっぴり幸せな気分になりました。さて今日の給食は世界の料理シリーズ［タイ］編です。〈一口給食メモ〉から紹介します。『タイ料理の特徴は、魚を塩漬けにして発酵させて作ったナンプラーを味付けに使うことで、独特の旨みとコクが加わります。今日のカオマンガイは、チキンスープで炊いたご飯に茹でた鶏肉を添えて、ナンプラーを使ったソースをかけて食べる料理です。辛味・酸味・甘味・塩味の4つの味が調和したタイの味を、楽しんで食べましょう！』本校の給食は居ながらにして、世界各国の美味しい料理を自由に食べ歩きしている幸せな気分なります！
校長 吉原 健      
| http://ousaku.kita-city.tokyo/blog/index.php?e=7006 |
| 学校日記 | 05:27 PM | comments (x) | trackback (x) | |